GASTRONOMÍA, VIAJES

Comer en Praga

A veces, cuando viajamos, se nos hace algo difícil encontrar un sitio en el que se coma bien y a un precio asequible. A menudo, acabamos pagando la novatada y comiendo en un sitio para guiris, caro y con comida de mala calidad. Por éso os traigo algunas recomendaciones para comer en Praga.

La gastronomía checa tiene influencias mutuas con la cocina alemana, la austríaca y la húngara Es una cocina muy rica y variada: verduras, carnes, pescados, sopas, frutas… Cocinan los ingredientes con un estilo muy casero, guisos, sopas y asados.

Aquí os presento algunos lugares de Praga en los que he comido y que recomendaría :

  • Pivnice Štupartská: este restaurante se encuentra en
    Štupartská 745/9, 110 00 Staré Město. El local es grande, pero muy acogedor, está todo revestido de madera. Las raciones son abundantes, así que si vienes aquí mejor que sea con bastante hambre. Nosotros comimos sopa goulash servida en pan (Gulášová polévka v chlebovém bochníku). Es como una especie de estofado servido dentro de un pan. La verdad es que estaba muy rico. Precio: 140CZK (5,47€ aprox.). También comimos codillo asado con guarnición de chucrut (preparado de col fermentada), rábano picante y mostaza (Pečené vepřové koleno se salátem z kysaného zelí,křenem a hořčicí). Precio: 335CZK (13,09€ aprox.). Y rematamos el ágape con strudel de manzana con helado de vainilla y nata montada (Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou). Precio: 99CZK (3,87€). ¡Estaba riquísimo !

  • Nostress. Este moderno local lo encontraréis en V Kolkovně 9/9, 110 00 Staré Město, justo delante del monumento a Kafka y la Sinagoga Española. Aquí solo vinimos a desayunar, pero me encantó. Desconozco si se trata de una cadena, ya que no lo había visto nunca. La decoración es preciosa y es un pelín caro para los precios de Praga, pero el café está muy bueno y lo que comimos también. Comimos tostadas y huevos, aquí una muestra:

  • Cafe Susu. Este encantador café se encuentra en Školská 1478/14, 110 00 Nové Město y nos enamoró. Tienen tartas caseras variadas que tienen una pinta exquisita. Probamos una tarta de queso con té matcha…¡de infarto! El local es pequeño pero decorado con muchísimo gusto. La verdad es que merendaría ahí cada día, si pudiera. No recuerdo qué nos costo merendar, la verdad , pero sí recuerdo que me pareció un precio adecuado sin ser caro. Os dejo el cheesecake para que veáis qué pintaza tenía.

  • Pizzeria Donna. Esta pizzería la encontraréis en Veleslavínova 93/10, 110 00 Staré Město. Aquí llegamos con mucha hambre después de caminar todo el día de una punta a otra de Praga. Así que no tenemos fotos de las pizzas… Nos acordamos de fotografiar el postre, éso sí, un panacotta buenísimo. Las pizzas cuestan entre 149CZK y 199CZK (entre 5,83€ y 7,78€) y son grandes y bien abundantes de ingredientes. Nos costó un poco, pero dimos buena cuenta de ellas.

  • Lokál U Bílé kuželky. Este restaurante lo encontaréis en Míšeňská 66/12, 118 00 Malá Strana . Fuimos a comer en viernes y estaba hasta los topes de gente. Aunque tuvimos suerte, porque la gran oleada de comensales llegó justo después de nosotros. La comida era buena y el servicio atento y muy rápido. Lo recomiendo mucho. Comimos sopas de primero y de segundo plato probamos la carne de cerdo con pasta (un plato muy típico de Praga), la carne de ternera en salsa con arroz y una salchicha típica de la región. El precio es asequible y tiene una buena ubicación, ya que en esa zona del puente no hay demasiados restaurantes.



Hay muchísimos bares y restaurantes en Praga, ¡pero en estos sé que repetiré!
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1 comentario en “Comer en Praga”

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